Tin tức

Hương vị ngọt ngào từ hoa hồi

Hương vị ngọt ngào từ hoa hồi

  Hoa hồi khô là một trong nhiều đặc sản nổi tiếng của vùng Lạng Sơn. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy hoa hồi có công dụng tốt với sức khỏe, làm cho món ăn hương vị thơm ngon, bổ dưỡng hơn. Thuốc chữa bệnh Trong Y học cổ truyền ở nước ta cũng như tại Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ… hoa hồi được dùng làm thuốc gây trung tiện, kích thích tiêu hoá, chữa đau bụng, giảm đau, giảm co bóp … Đọc Thêm

Sạch da, mọc tóc, môi mềm… chỉ với quế

Sạch da, mọc tóc, môi mềm… chỉ với quế

Không chỉ hữu ích về mặt sức khỏe, quế còn mang công dụng làm đẹp từ A đến Z. Với vị cay cay, quế được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn vì nó giúp các món ăn trở nên đậm đà và ngon hơn. Cũng giống như các loại thực phẩm làm gia vị khác, quế có nhiều tác dụng với sức khỏe. Có thể kể đến một số tác dụng của quế đối với sức khỏe như: giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu nên trị được … Đọc Thêm

Một vài điều quan trọng cần biết khi ăn bưởi

Một vài điều quan trọng cần biết khi ăn bưởi

Mặc dù bưởi là trái cây tốt cho sức khỏe nhưng điều đó không có nghĩa là không có những cấm kị khi ăn bưởi. Bưởi là loại quả xuất hiện nhiều ở mùa thu đông. Bưởi có vị ngọt, bên trong có chứa rất nhiều dưỡng chất, thích hợp ăn vào mùa thu đông hanh khô. Trong đông y cho rằng bưởi có công hiệu lợi cho dạ dày, là thực phẩm tiêu hóa, trị hen suyễn, giải rượu. Theo nghiên cứu phát hiện, bưởi còn … Đọc Thêm

Thanh long đa công dụng

Thanh long đa công dụng

  PNO - Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào như vitamin B, vitamin C, protein, potassium, nước, kali, canxi, chất xơ, sắt…quả thanh long mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ. Quả thanh long rất tốt cho sức khỏe (ảnh: flickr.com) Dưới đây là một số công dụng cụ thể của quả thanh long: • Tốt cho tim mạch Vì quả thanh long không chứa cholesterol xấu, nhưng … Đọc Thêm

11 lý do nên tăng cường ăn xoài

11 lý do nên tăng cường ăn xoài

  Xoài là loại trái cây giàu dinh dưỡng, có tác dụng ngăn chặn ung thư, làm sạch da từ bên trong... Theo Fitnea, trái xoài có 11 ưu điểm dễ nhận biết sau: Giàu dinh dưỡng Uống mỗi ngày một cốc sinh tố xoài chứa tỷ lệ phần trăm dinh dưỡng như sau: 103 kalo, 75% vitamin C có tác dụng chống ôxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch; 24% vitamin A giúp chống oxy hóa và tăng thị lực; … Đọc Thêm

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích bất ngờ của trái mít

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích bất ngờ của trái mít

  Không chỉ được yêu mến với vị ngọt thanh, mùi hương dễ chịu mà mít còn có nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Nguồn dinh dưỡng dồi dào   Theo nghiên cứu mới đây của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Ấn Độ, trong quả mít chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như protein, đường thiên nhiên, kali, sắt, magie, … Đọc Thêm

Bưởi chứa rất nhiều vitamin C và những dưỡng chất khác giúp làn da khoẻ mạnh và trẻ trung. Cho dù là múi bưởi hay vỏ bưởi, chúng đều có những đặc tính có lợi cho da. Sau đây là một số lợi ích của vỏ bưởi trong công cuộc tìm kiếm một làn da đẹp hoàn hảo. 1. Tác dụng giảm mỡ Vỏ ngoài của bưởi chứa nhiều tinh dầu. Các hoạt chất (tinh dầu) trong vỏ bưởi có tác dụng làm giảm mỡ trong máu, làm … Đọc Thêm

SỨC KHOẺ LÀ VÀNG

SỨC KHOẺ LÀ VÀNG

  TRÁI SẦU RIÊNG (Durio zibethinus DC) CHỮA BỆNH GÌ? *Chuyện cổ tích kể rằng: Ngày xưa ở vùng Đồng Nai có một chàng trai văn võ song toàn, luôn ủng hộ triều đại Tây Sơn. Khi Gia Long lên ngôi, vị vua này muốn giết hết những người theo quân Tây Sơn. Theo gợi ý của dân làng, chàng trai đành trốn đến một vùng xa xôi ở đất nước Campuchia. Ở đây, chàng gặp một cô gái xinh đẹp, hiền … Đọc Thêm

Vú sữa – Sự lựa chọn tốt

Vú sữa – Sự lựa chọn tốt

Vú sữa là loại quả có vị thơm ngọt mát, rất thích hợp cho giải khát khi thời tiết nóng nực. Ngoài ra đây còn là loại quả có giá trị dinh dưỡng và phòng bệnh đáng ngạc nhiên. Lớp cùi thịt của quả vú sửa ăn được và ngon, dùng làm các món tráng miệng. Vú sữa có vị ngọt, hay được phục vụ dưới dạng tươi hoặc làm lạnh (khoảng 10-15°C). Lá của vú sữa được dùng ở một số khu vực làm dạng như chè và … Đọc Thêm

Bạn biết gì về trai hồng xiêm?

Bạn biết gì về trai hồng xiêm?

Theo Đông y, hồng xiêm vị ngọt, tính mát, tác dụng dinh tân dịch, nhuận tràng, giải khát. Còn theo Tây y, trong 100 gram trái hồng xiêm chín có chứa calories 83 mg, chất đạm 0.44 g, chất béo 1.10 g, chất xơ 1.40 g, canxi 21 mg, sắt 0.80 mg, phot pho 12 mg, potassium 193 mg, sodium 12 mg, beta-carotene (A) 60 IU, riboflavin (B2) 0.020 mg, niacin (B3) 0.200 mg, pantothenic acid (B5) 0.252 mg, … Đọc Thêm

Tác dụng của chuối tiêu trong đời sống hàng ngày

Tác dụng của chuối tiêu trong đời sống hàng ngày

Chuối tiêu là loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều tinh bột. Thường xuyên ăn chuối giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể, không chỉ vậy, tác dụng của chuối tiêu còn có hiệu quả phòng chống ung thư, giảm béo phì, làm da mềm mại, kéo dài tuổi thọ, ngoài ra còn có nhiều chức năng phòng bệnh khác. Bổ sung năng lượng Theo Tiến sĩ Douglas N. Graham, chuối là nguồn thực phẩm bổ sung rất tốt cho … Đọc Thêm

Công dụng “thần kỳ” từ mọi bộ phận của quả dưa hấu

Công dụng “thần kỳ” từ mọi bộ phận của quả dưa hấu

Dưa hấu là một trong những loại trái cây đặc biệt có thể tận dụng từ vỏ, ruột cho tới hạt để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Cộng thêm giá thành không quá đắt, mùa hè này chúng mình hãy mua dưa hấu để bồi bổ, "dưỡng nhan" thôi!   … Đọc Thêm

Page 1 of 212